Vezi super ofertele Weekend Deals

Singapore mancare si bautura

Mancare si bautura

Singapore este un adevărat paradis gastronomic, unde bucătăriile asiatice și internaționale se îmbină într-un mod unic. Mâncarea face parte din identitatea națională, iar diversitatea etnică (chineză, malay, indiană, peranakan etc.) se reflectă direct în preparate.

Restaurante

Singapore este un adevărat paradis culinar, oferind o varietate impresionantă de restaurante care satisfac toate gusturile și bugetele.

Odette
Odette
Specific, traditional
Situat în National Gallery, acest restaurant cu 3 stele Michelin, condus de chef Julien Royer, oferă o fuziune rafinată între bucătăria franceză și influențe asiatice.
Les Amis
Les Amis
Specific, traditional
Un alt restaurant cu 3 stele Michelin, specializat în haute cuisine franceză. Este renumit pentru colecția sa impresionantă de vinuri și atmosfera elegantă.
Citește mai mult
Iggy's
Iggy's
Specific, traditional
Situat în Hilton Singapore, acest restaurant oferă preparate moderne europene și a fost inclus în lista celor mai bune restaurante din Asia.
Citește mai mult

Preparate traditionale

În Singapore, preparatele tradiționale reflectă o bogată moștenire multiculturală, formată din influențe chineze, malay, indiene, precum și peranakan (nyonya) – o fuziune între bucătăria chineză și malay.

Hainanese Chicken Rice
Hainanese Chicken Rice

Orez aromat gătit în supă de pui, servit cu pui fiert sau prăjit.

Se mănâncă cu sos de ghimbir, sos de chili și soia neagră.

Este considerat mâncarea națională a Singapore-ului.

Laksa
Laksa

Supă picantă cu tăiței, lapte de cocos, pastă de curry, tofu, creveți și ou fiert.

Versiunea locală cea mai faimoasă: Katong Laksa.

Char Kway Teow
Char Kway Teow

Tăiței de orez prăjiți cu ou, creveți, scoici, cârnați chinezești și germeni de fasole.

Aromă puternică, gătit la foc iute ("wok hei").

Chilli Crab
Chilli Crab

Raci gătiți într-un sos dulce-picant cu roșii, ou și usturoi.

Se servește adesea cu mantou (chifle prăjite sau coapte) pentru înmuiat în sos.

Bak Kut Teh
Bak Kut Teh

Supă de oase de porc, gătită ore întregi cu usturoi, piper și ierburi chinezești.

Servită cu orez și legume murate.

Satay
Satay

Frigărui de pui, vită sau miel marinate și prăjite la grătar.

Însoțite de sos de arahide, ceapă, castraveți și prăjituri de orez (ketupat).

Nasi Lemak
Nasi Lemak

Orez gătit în lapte de cocos, servit cu anșoa prăjită, sambal (pastă picantă), ou, arahide și carne (de obicei pui sau pește).

Roti Prata
Roti Prata

Clătită indiană prăjită, crocantă la exterior și moale în interior.

Se mănâncă cu sosuri de curry sau, la desert, cu zahăr, banane, ciocolată etc.

Mee Rebus
Mee Rebus

Tăiței în sos gros de cartofi dulci și arahide, cu ou fiert, lămâie și ceapă prăjită.

Economic Rice / Cai Fan
Economic Rice / Cai Fan

Mâncare ieftină și variată: alegi orez alb și 2–3 feluri de carne/legume gătite.

Găsit în centrele hawker – foarte popular pentru masa de prânz.

Cafenele

Singapore este renumit pentru cultura sa vibrantă a cafenelelor, oferind o gamă variată de opțiuni, de la locuri tradiționale la cele moderne și inovatoare.

Olive & Peach
Olive & Peach
Cafe, bar
Situată în Singapore Science Park, această cafenea se remarcă prin designul minimalist și oferă cafea de specialitate și gustări ușoare.
Drips x Sakanoue
Drips x Sakanoue
Cafe, bar
O colaborare între Drips Bakery și Sakanoue, oferind deserturi japoneze precum kakigori (gheață rasă) în diverse arome.
Ice & Time
Ice & Time
Cafenea
Specializată în kakigori japonez, cu arome precum căpșuni și mango, servite într-un decor modern.

Mancaruri ieftine

În Singapore, poți mânca ieftin și delicios în numeroase locuri, în special în hawker centres (piețe alimentare cu standuri) și în food courts.

 Chicken Rice
Chicken Rice

Mâncare simplă, gustoasă și extrem de populară.

Recomandare: Tian Tian Hainanese Chicken Rice (Maxwell Food Centre)

Nasi Lemak
Nasi Lemak

Orez cu lapte de cocos, servit cu ou, pește, sambal, castraveți și anșoa.

Gust echilibrat între dulce, picant și sărat.

Char Kway Teow
Char Kway Teow

Tăiței de orez prăjiți cu ou, cârnați chinezești, creveți și legume.

Are un gust intens („wok hei”).

Mee Goreng (Indian sau Malay)
Mee Goreng (Indian sau Malay)

Tăiței prăjiți cu legume, carne sau fructe de mare, condimentați cu sosuri dulci și picante.

Oferte cazare

Nu rata nicio ofertă! Abonează-te pentru a primi reduceri și promoții directe în inbox-ul tău!

Conecteaza-te cu

Sau folosete adresa de email

Ai uitat parola?

Nu ai cont inca?

Creare cont

Sau folosete adresa de email

Ai deja un cont?