Vezi super ofertele Weekend Deals

Republica Moldova mancare si bautura

Mâncare și băutură Republica Moldova

Gastronomia Republicii Moldova este o combinație savuroasă de influențe românești, ucrainene, rusești și turcești, reflectând istoria și poziția geografică a țării. Bucatele sunt simple, dar gustoase, bazate pe ingrediente naturale și adesea produse local.

Mâncarea este o parte esențială a ospitalității moldovenești. Oaspeții sunt întotdeauna serviți cu mâncare și băutură din belșug. De sărbători (Paște, Crăciun, nunți) mesele sunt bogate și diversificate.

Restaurante

Restaurantele din Republica Moldova pun accent pe calitatea preparatelor si pe satisfactia clientilor.

La Taifas
La Taifas
Specific traditional
Un restaurant emblematic din Chișinău, cunoscut pentru atmosfera autentică, decor tradițional și preparate precum mămăligă, zeamă și sarmale. Muzica live și ospitalitatea specifică moldovenească completează experiența.
Citește mai mult
Vatra Neamului
Vatra Neamului
Specific traditional
Oferă o varietate de mâncăruri tradiționale într-un decor rustic elegant. Este ideal pentru cinele în familie sau întâlniri cu prietenii.
Citește mai mult
La Plăcinte
La Plăcinte
Specific, traditional
O rețea populară de restaurante care oferă plăcinte moldovenești și alte preparate locale la prețuri accesibile.
Citește mai mult

Preparate traditionale

Gastronomia Republicii Moldova este o combinație savuroasă de influențe românești, ucrainene, rusești și turcești, reflectând istoria și poziția geografică a țării. Bucatele sunt simple, dar gustoase, bazate pe ingrediente naturale și adesea produse local.

Plăcinte
Plăcinte

Aluat subțire umplut cu brânză, cartofi, varză, dovleac sau vișine

Se coc sau se prăjesc; pot fi rotunde sau în formă de rulou

Zeamă
Zeamă

Supă acră tradițională cu carne de pasăre (de obicei pui) și tăiței de casă

Se acrește cu borș (ferment natural) și se servește cu smântână și ardei iute

Mămăligă
Mămăligă

Făcută din făină de porumb; acompaniază sarmale, brânzeturi, fripturi

Se servește adesea cu smântână și brânză de oi („caș”)

Sarmale
Sarmale

Foi de varză sau viță de vie umplute cu orez, carne, ceapă și condimente.

Se gătesc lent, cu sos de roșii și mirodenii.

Răcituri (piftie)
Răcituri (piftie)

Gelatină naturală din carne (de obicei porc), condimente și usturoi.

Mâncare tradițională de iarnă.

Brânzeturi tradiționale
Brânzeturi tradiționale

Brânză de burduf, urdă, caș — adesea produse în gospodării.

Folosite ca gustare sau în plăcinte.

Cafenele

In Republica Moldova, gasesti cafenele mai la tot pasul, in special in orasele mari, dar gasesti cafenele dragute si pe drumurile nationale.

Tucano Coffee
Tucano Coffee
Cafenea
O rețea locală emblematică, cu locații precum Costa Rica, Kenya și Jamaica. Atmosferă boemă, decoruri inspirate din țările producătoare de cafea și o varietate de băuturi pe bază de cafea.
Citește mai mult
Crème de la Crème
Crème de la Crème
Cafenea
Cunoscută pentru stilul său vienez, oferă o selecție rafinată de cafele și croissante, într-un decor elegant.
Citește mai mult
Delice d'Ange
Delice d'Ange
Cafenea
Aflat în districtul Telliskivi, The Brick Coffee Roastery își propune să prăjească cu grijă cafele care evidențiază caracterul unic al regiunilor de origine ale boabelor. Cunoscuți pentru oferirea de cafea de calitate la prețuri accesibile, preparatele lor V60 sau Chemex sunt foarte apreciate.
Citește mai mult

Mancaruri ieftine

În Republica Moldova, multe preparate tradiționale sunt ieftine, hrănitoare și ușor de preparat, datorită ingredientelor locale accesibile.

Plăcinte de casă
Plăcinte de casă

Umpluturi simple: cartofi, varză, dovleac, mere.

Aluat simplu din făină, apă și ulei.

Cost scăzut, foarte sățioase și ușor de făcut în cantitate mare.

Mămăligă cu brânză și smântână
Mămăligă cu brânză și smântână

Ingrediente ieftine: mălai, brânză de vaci sau oi, smântână.

Se poate adăuga și un ou ochi sau puțin untură pentru gust.

Zeamă de pui
Zeamă de pui

Supă consistentă, făcută cu bucăți ieftine de pui (spate, aripi).

Legume de sezon și tăiței de casă.

Poate hrăni o familie întreagă cu costuri minime.

Ghiveci de legume
Ghiveci de legume

Mâncare vegetală preparată cu: ceapă, cartofi, morcovi, ardei, roșii, vinete.

Gătit la tigaie sau la cuptor, ideal vara-toamna când legumele sunt ieftine.

Pilaf de orez cu legume
Pilaf de orez cu legume

Orez, ceapă, morcov, condimente — se pot adăuga bucăți de carne ieftină.

Simplu, sățios și economic.

Ciorbă de cartofi sau fasole
Ciorbă de cartofi sau fasole

Cartofi, morcovi, ceapă și verdețuri, eventual cu afumătură sau ou.

Fasolea uscată este foarte ieftină și bogată în proteine.

Oferte cazare

Nu rata nicio ofertă! Abonează-te pentru a primi reduceri și promoții directe în inbox-ul tău!

Conecteaza-te cu

Sau folosete adresa de email

Ai uitat parola?

Nu ai cont inca?

Creare cont

Sau folosete adresa de email

Ai deja un cont?