Vezi super ofertele Weekend Deals

021 9247

Numar cu tarif normal

Acasa
Destinatii
Asia
Kazakhstan
Mancare si bautura
Kazakhstan mancare si bautura

Mancare si bautura

Bucătăria kazahă este influențată de stilul de viață nomad și se bazează pe carne (mai ales de cal, vită, miel), lactate, pâine și paste de casă. Este simplă, dar hrănitoare și bogată în gust.

Restaurante

Almaty oferă o gamă variată de restaurante, de la cele tradiționale kazahă la opțiuni internaționale sofisticate. Astana impresionează prin restaurantele sale elegante și inovatoare, reflectând diversitatea culturală a orașului. Karaganda oferă o selecție interesantă de restaurante care combină tradiția cu modernitatea. Aktau surprinde prin restaurantele sale care oferă preparate locale și internaționale într-un decor spectaculos.

Jinau
Jinau
Specific, asiatic
Situat în Mega Center, acest restaurant oferă preparate din Asia Centrală într-un decor rustic. Nu rata mantî prăjite și cheesecake-ul irimshik.
Qazaq Gourmet
Qazaq Gourmet
Specific, traditional
Oferă reinterpretări rafinate ale bucătăriei tradiționale kazahă într-un decor spectaculos.
Citește mai mult
Gastro Grill BALKON
Gastro Grill BALKON
Specific, european
Bucătărie europeană contemporană într-un ambient modern.
Citește mai mult

Preparate traditionale

O bucătărie influențată puternic de stilul de viață nomad și de cultura turcică.

Beshbarmak
Beshbarmak

Numele înseamnă „cinci degete” – se mănâncă tradițional cu mâna.

Este preparatul național al Kazahstanului.

Conține carne fiartă (de obicei cal, vită sau miel), servită peste tăiței lați, cu un sos de ceapă fiartă.

Kazy
Kazy

Cârnat tradițional din carne de cal, condimentat și afumat sau uscat.

Servit adesea cu Beshbarmak sau ca aperitiv la mesele festive.

Kuurdak
Kuurdak

Tocană de carne (de obicei miel sau vită), prăjită cu ceapă și cartofi.

Un fel simplu, dar gustos, foarte popular în gospodării.

Manty
Manty

Colțunași mari umpluți cu carne tocată (vită, miel) și ceapă, gătiți la abur.

Se servesc cu smântână sau sos iute.

Lagman
Lagman

Supă sau mâncare de tăiței groși din făină, cu legume și carne prăjită.

Influențat de bucătăria uigură și chineză.

Shorpa
Shorpa

Supă clară cu carne fiartă de miel sau vită, legume și mirodenii.

Adesea servită ca prim fel la mese festive.

Kymyz
Kymyz

Lapte de iapă fermentat – băutură tradițională și simbol național.

Gust acru, ușor efervescent, uneori slab alcoolic.

Shubat
Shubat

Lapte fermentat de cămilă, mai dens și mai gras decât kymyzul.

Se bea mai ales în sudul Kazahstanului.

Airan
Airan

Băutură răcoritoare din iaurt diluat, similară cu kefirul.

Baursak
Baursak

Gogoși mici prăjite, pufoase și ușor dulci.

Servite ca gustare sau la mesele festive, alături de ceai.

Cafenele

Kazakhstanul oferă o scenă vibrantă a cafenelelor, cu opțiuni variate atât în Almaty, cât și în Astana.

Fika
Fika
Cafe, bar
Situată în Almaty, Fika impresionează prin interioarele sale jucăușe și detaliile industriale sovietice. Este un loc ideal pentru a savura o cafea într-un decor unic.
Eagilik – Books & Coffee
Eagilik – Books & Coffee
Cafe, bar
Această cafenea combină plăcerea lecturii cu cea a cafelei de calitate. Este un loc ideal pentru relaxare și socializare.
Rafe Coffee and Food
Rafe Coffee and Food
Cafenea
Cu mai multe locații în oraș, Rafe oferă o varietate de preparate și o atmosferă prietenoasă, fiind potrivită pentru întâlniri cu prietenii sau familia.

Mancaruri ieftine

În Kazahstan, poți găsi multe preparate tradiționale gustoase și ieftine, mai ales în restaurante locale tip "canteen" (столовая), în bazaruri sau în mici cafenele de cartier.

Lagman
Lagman

Tăiței groși cu carne și legume, într-un sos ușor picant.

Cost: 800–1.500 KZT (~1,5–3 EUR).

Porții mari, ideal pentru o masă consistentă.

Plov
Plov

Orez cu morcovi, carne (de obicei vită sau miel), ulei și condimente.

Cost: 1.000–1.800 KZT (~2–3,5 EUR).

Mâncare de bază în multe restaurante locale.

Manty
Manty

Colțunași umpluți cu carne, fierți la abur.

Se servesc de obicei în porții de 5 bucăți.

Cost: 800–1.200 KZT (~1,5–2,5 EUR).

Samsa
Samsa

Plăcinte coapte umplute cu carne, ceapă, uneori cartofi.

Disponibile în brutării, chioșcuri sau piețe.

Cost: 300–500 KZT (~0,6–1 EUR) per bucată.

Oferte cazare

Nu rata nicio ofertă! Abonează-te pentru a primi reduceri și promoții directe în inbox-ul tău!

Conecteaza-te cu

Sau folosete adresa de email

Ai uitat parola?

Nu ai cont inca?

Creare cont

Sau folosete adresa de email

Ai deja un cont?