Vezi super ofertele Weekend Deals

Estonia mancare si bautura

Mâncare și băutură Estonia

Estonia are o gastronomie influențată de bucătăria nordică, germană și rusă, dar cu specific local bine conturat. Mâncărurile tradiționale pun accent pe ingrediente naturale, carne, pește și produse lactate. În plus, băuturile tradiționale, cum ar fi berea artizanală și lichiorurile locale, sunt foarte apreciate.

Dacă vizitezi Estonia, nu rata ocazia de a încerca kiluvõileib, mulgipuder sau verivorst, alături de un pahar de Vana Tallinn sau o bere artizanală locală. Bucătăria estoniană este o combinație interesantă de tradiție și influențe nordice, iar experiențele culinare pot fi surprinzător de variate.

Restaurante

​Estonia se mândrește cu o scenă culinară vibrantă, recunoscută internațional pentru diversitatea și calitatea restaurantelor sale. Aceste restaurante reflectă diversitatea și excelența scenei gastronomice estoniene, oferind experiențe culinare de neuitat pentru toți cei care le trec pragul.

180° by Matthias Diether
180° by Matthias Diether
Specific fine dining, stele michelin
Singurul restaurant din Estonia distins cu două stele Michelin, 180° oferă o experiență culinară de excepție sub îndrumarea chef-ului german Matthias Diether. Situat în zona portuară Noblessner, restaurantul propune meniuri degustare rafinate, evidențiind tehnici culinare sofisticate și ingrediente de cea mai înaltă calitate.
Citește mai mult
NOA Chef's Hall
NOA Chef's Hall
Specific fine dining, o stea michelin
Distins cu o stea Michelin, NOA Chef's Hall este renumit pentru preparatele sale inovatoare, care combină ingrediente locale și internaționale. Situat într-o locație spectaculoasă cu vedere la mare, restaurantul oferă un meniu de degustare creativ, evidențiind arome și texturi complementare.
Citește mai mult
Alexander - Pädaste Manor
Alexander - Pädaste Manor
Specific, nordic insular
Situat în cadrul elegant al conacului Pädaste de pe insula Muhu, Alexander oferă o interpretare modernă a bucătăriei nordice insulare. Meniul se schimbă sezonier, punând accent pe ingrediente locale și tehnici culinare contemporane.
Citește mai mult

Preparate traditionale

Estonia are o bucătărie tradițională influențată de culturile nordice, germane și slave, bazată pe ingrediente locale precum peștele, cartofii, varza și carnea de porc.

Mulgipuder
Mulgipuder

Un piure de cartofi cu arpacaș, servit cu slănină prăjită și ceapă. Este considerat unul dintre cele mai populare feluri de mâncare estoniene.

Verivorst
Verivorst

Cârnați de sânge, asemănători cu cei britanici sau germani, preparați cu orz și sânge de porc, de obicei serviți la masa de Crăciun, alături de varză murată și cartofi.

Seapraad ja hapukapsad
Seapraad ja hapukapsad

Friptură de porc cu varză murată, adesea servită în timpul sărbătorilor.

Kiluvõileib
Kiluvõileib

Sandwich cu hering marinat, ou și verdețuri, foarte apreciat la micul dejun sau ca aperitiv.

Silgusoust
Silgusoust

Un fel de tocană cu șprot, smântână și slănină, servită cu cartofi.

Seljanka
Seljanka

O supă consistentă de carne sau pește, cu castraveți murați și smântână.

Rosolje
Rosolje

O salată cu sfeclă roșie, cartofi, hering și maioneză, adesea consumată în timpul sărbătorilor.

Sült
Sült

Piftie de porc, servită rece cu muștar și pâine de secară.

Leib
Leib

Supele tradiționale din Letonia sunt de obicei dense și conțin ingrediente de sezon, precum varză, cartofi, carne și legume. Una dintre cele mai populare supe tradiționale este supa de varză acră.

Ingrediente principale: Varză acră, cartofi, carne afumată, legume.

Cafenele

Estonia se mândrește cu o scenă vibrantă a cafenelelor, în special în capitala sa, Tallinn. Aceste cafenele reflectă diversitatea și calitatea culturii cafelei din Estonia, oferind experiențe unice pentru toți iubitorii de cafea.

Café Maiasmokk
Café Maiasmokk
Cafenea
Cea mai veche cafenea din Tallinn și din Estonia, Café Maiasmokk funcționează continuu din 1864. Situată în inima orașului vechi, cafeneaua este renumită pentru interiorul său vintage, rămas neschimbat de peste un secol, și pentru marțipanul său artizanal. În incintă se află și un muzeu dedicat marțipanului.
Citește mai mult
Paper Mill Coffee
Paper Mill Coffee
Cafenea
Situată pe strada Masina, aproape de stația de autobuz, Paper Mill Coffee este apreciată pentru spațiul său aerisit și pentru faptul că și-a consolidat reputația ca unul dintre cei mai buni prăjitori de cafea din Estonia. Specialitățile lor includ cafea filtrată și cold brew, evidențiind prăjiri ușoare spre medii, perfecte pentru preparatele Kalita
Citește mai mult
The Brick Coffee Roastery
The Brick Coffee Roastery
Cafenea
Aflat în districtul Telliskivi, The Brick Coffee Roastery își propune să prăjească cu grijă cafele care evidențiază caracterul unic al regiunilor de origine ale boabelor. Cunoscuți pentru oferirea de cafea de calitate la prețuri accesibile, preparatele lor V60 sau Chemex sunt foarte apreciate.
Citește mai mult

Mancaruri ieftine

Dacă ești în Estonia și vrei să mănânci ieftin, există multe opțiuni accesibile, atât în restaurante, cât și în supermarketuri.

Päevapraad
Päevapraad

Multe restaurante și cantine oferă "meniul zilei", care include un fel principal și uneori o supă sau o băutură. Prețurile variază între 5-10 €.

Pirukad
Pirukad

Plăcintele estoniene umplute cu carne, varză sau cartofi sunt ieftine și sățioase. Se găsesc în brutării și supermarketuri pentru 1-3 € bucata.

Seljanka
Seljanka

O supă consistentă de carne sau pește, disponibilă în multe restaurante la prețuri mici (3-6 €).

Kiluvõileib
Kiluvõileib

Sandwich-ul cu hering marinat, ou și verdețuri este o gustare tradițională ieftină, disponibilă în cafenele pentru 2-4 €.

Frikadellisupp
Frikadellisupp

Supă cu perișoare, un preparat ieftin și hrănitor, servit în restaurantele locale pentru 3-5 €.

Karjalanpiirakka
Karjalanpiirakka

Plăcinte finlandezo-estoniene cu orez sau cartofi, disponibile în supermarketuri pentru 0,50-1,50 € bucata.

Oferte cazare

Nu rata nicio ofertă! Abonează-te pentru a primi reduceri și promoții directe în inbox-ul tău!

Conecteaza-te cu

Sau folosete adresa de email

Ai uitat parola?

Nu ai cont inca?

Creare cont

Sau folosete adresa de email

Ai deja un cont?