Vezi super ofertele Weekend Deals

Belgia mancare si bautura

Mâncare și băutură Belgia

Belgia este renumită pentru gastronomia sa bogată și diversă, cu preparate delicioase și băuturi specifice care merită încercate.

Încearcă preparatele locale în restaurante tipice, braserii sau bistrouri. Fii deschis să guști sortimente diferite de bere, chiar și cele mai neobișnuite. Pentru desert, nu rata o vafă proaspătă sau o pralină belgiană. În orașe ca Bruxelles, Anvers, Ghent sau Bruges vei găsi piețe cu produse locale și delicatese.

Restaurante

Belgia are o scenă culinară vibrantă, cu restaurante de toate tipurile: de la bistrouri tradiționale la restaurante cu stele Michelin.

Comme Chez Soi
Comme Chez Soi
Specific frantuzesc
2 stele Michelin.
Bucătărie franțuzească rafinată.
Preparate sofisticate și servicii impecabile.
Perfect pentru ocazii speciale.
Citește mai mult
Noordzee / Mer du Nord
Noordzee / Mer du Nord
Specific peste
Bar de pește în aer liber, foarte popular printre localnici.
Servesc preparate rapide cu pește și fructe de mare.
Atmosferă relaxată, ideal pentru prânz.
Citește mai mult
Balls & Glory
Balls & Glory
Specific, chiftele
Specializat în chiftele uriașe umplute, servite cu piure sau salată.
Concept modern și gustos.
Citește mai mult

Preparate traditionale

Belgia are o bucătărie bogată, influențată atât de cultura flamandă, cât și de cea valonă, combinând rafinamentul francez cu robustețea germană.

Carbonade flamande (Stoofvlees)
Carbonade flamande (Stoofvlees)

Tocană de vită gătită lent în bere brună belgiană, cu ceapă și condimente. Se servește cu cartofi prăjiți (frites). Gust bogat, ușor dulce datorită berii.

Waterzooi
Waterzooi

Tocăniță cremoasă originară din Gent, cu pui sau pește, legume și smântână. Ușoară și hrănitoare, ideală pentru zile răcoroase.

Moules-frites
Moules-frites

Midii gătite în vin alb, bere sau bulion, servite cu cartofi prăjiți. Considerat preparatul național al Belgiei.

Boudin blanc / noir
Boudin blanc / noir

Cârnați albi (din carne tocată și lapte) sau negri (cu sânge), tradiționali în Valonia. Se servesc cu piure sau mere caramelizate.

Lapin à la gueuze
Lapin à la gueuze

Iepure gătit în bere Gueuze, o bere fermentată specifică regiunii Bruxelles. Aromă ușor acrișoară, specifică acestui tip de bere.

Croquettes aux crevettes grises
Croquettes aux crevettes grises

Crochete crocante umplute cu creveți mici gri din Marea Nordului. Gust delicat și textură cremoasă în interior.

Cafenele

Belgia are o cultură vibrantă a cafenelelor – fie că e vorba de cafenele tradiționale, baruri de bere tipic belgiene (numite “cafés”), sau de cafenele moderne și specializate în cafea de specialitate.

Café Capitale
Café Capitale
Cafenea
Specializați în cafea de origine și preparate slow brew.
Design industrial chic, frecventat de iubitorii de cafea.
Citește mai mult
Café Belga
Café Belga
Cafenea
Cafenea iconică din Place Flagey.
Atmosferă boemă, spațiu mare, des folosit pentru lucrat, socializat sau brunch.
Citește mai mult
Vero Caffè
Vero Caffè
Cafenea
Mică, cochetă, cu cafea artizanală și produse locale.
Liniștită, ideală pentru relaxare după plimbările pe canale.
Citește mai mult

Mancaruri ieftine

Dacă vrei să mănânci bine fără să cheltui mult în Belgia, există o mulțime de preparate tradiționale și gustări accesibile ca preț, care se găsesc la standuri, în restaurante simple, bistrouri sau friterii.

Cartofi prăjiți belgieni
Cartofi prăjiți belgieni

Cel mai popular street food belgian. Găsești în „friterii” (standuri de cartofi prăjiți) în orice oraș. Costă între 3-5 €, cu sos inclus (maioneză, andalouse, samurai etc.). Recomandare: încearcă „Maison Antoine” în Bruxelles sau „Frituur n°1” în Bruges.

Frikandel / Curryworst
Frikandel / Curryworst

Cârnat prăjit, servit simplu sau cu sos. Adesea găsit în friterii alături de frites. Preț: 2-4 €.

Mitraillette
Mitraillette

Sandviș uriaș cu carne (frikandel, kebab, burger), cartofi prăjiți și sos într-o baghetă. Sățios și foarte popular printre studenți. Preț: 5-8 €.

Pains garnis (sandvișuri umplute)
Pains garnis (sandvișuri umplute)

Sandvișuri reci cu brânză, șuncă, ton, ou, legume etc. Disponibile în brutării și supermarketuri. Preț: 3-5 €.

Boulet à la Liégeoise (chiftele în sos dulce-acrișor)
Boulet à la Liégeoise (chiftele în sos dulce-acrișor)

Servite cu cartofi prăjiți, în special în Liège și Valonia. Se găsesc și în restaurante simple. Preț: 7-10 €.

Gaufres (wafele belgiene)
Gaufres (wafele belgiene)

Găsești peste tot în orașe turistice. Wafă simplă: 2-3 €, cu toppinguri: 4-6 €.

Oferte cazare

Circuite culturale

Nu rata nicio ofertă! Abonează-te pentru a primi reduceri și promoții directe în inbox-ul tău!

Conecteaza-te cu

Sau folosete adresa de email

Ai uitat parola?

Nu ai cont inca?

Creare cont

Sau folosete adresa de email

Ai deja un cont?