Vezi super ofertele Weekend Deals

021 9247

Numar cu tarif normal

Acasa
Destinatii
America de Sud
Argentina
Mancare si bautura
Argentina mancare si bautura

Mâncare și băutură Argentina

Argentina este renumită pentru gastronomia sa, care reflectă influențele europene, în special italiene și spaniole, dar și tradițiile locale. Carnea de vită este un element central în bucătăria argentiniană, iar băuturile tradiționale completează perfect mesele.

Restaurante

Argentina este renumită pentru scena sa culinară vibrantă, oferind o gamă largă de restaurante care reflectă bogăția tradițiilor sale gastronomice.

Parrilla Don Julio
Parrilla Don Julio
Specific traditional, vita
Recunoascut cel mai bun restaurant din America Latina in anul 2024, Don Julio este recunoscut pentru carnea sa de vita de inalta calitate, gatita la perfectiune pe gratar. Atmosfera autentica si selectia impresionanta de vinuri completeaza experienta culinara.
Citește mai mult
La Cabrera
La Cabrera
Specific, vanat si gratar
O altă parrilla faimoasă, cu porții generoase și un meniu variat de fripturi.
Citește mai mult
Cabaña Las Lilas
Cabaña Las Lilas
Specific, traditional
O combinație între bucătăria argentiniană și influențele braziliene, cu carne premium.
Citește mai mult

Preparate traditionale

Argentina are o bucătărie bogată, influențată de tradițiile indigene și de imigrația europeană, în special italiană și spaniolă. Carnea de vită este un ingredient esențial, iar mesele sunt adesea însoțite de vin sau mate.

Asado
Asado

Cel mai iconic preparat argentinian, un grătar cu diverse tipuri de carne: vită, porc, pui, cârnați (chorizo), și organe (chinchulines – intestine, mollejas – timus).

Este gătit lent pe un grătar special (parrilla) și servit cu chimichurri (sos pe bază de pătrunjel, usturoi și oțet).

Choripán
Choripán

Sandviș clasic de stradă, cu chorizo la grătar, servit într-o chiflă crocantă, cu chimichurri sau salsa criolla.

Matambre
Matambre

Un rulou subțire de carne de vită, umplut cu ou fiert, legume și condimente, apoi gătit la cuptor sau la grătar.

Matambre a la pizza – variantă cu sos de roșii și brânză topită.

Milanesa
Milanesa

Similară cu șnițelul vienez, o felie de carne de vită sau pui este dată prin pesmet și prăjită.

Milanesa a la napolitana – acoperită cu sos de roșii, brânză și șuncă.

Empanadas
Empanadas

Plăcinte umplute cu carne de vită, pui, șuncă și brânză sau legume.

Diferă în funcție de regiune: în Salta sunt mai picante, iar în Tucumán au mai multă ceapă.

Provoleta
Provoleta

O supă consistentă de carne sau pește, cu castraveți murați și smântână.

Fugazzeta
Fugazzeta

Pizza argentiniană, fără sos de roșii, cu multă ceapă caramelizată și brânză topită.

Locro
Locro

O tocană consistentă din porumb, fasole, carne de vită, cârnați și dovleac.

Tradițională de Ziua Independenței (25 mai).

Carbonada
Carbonada

O tocană de carne cu legume, gătită uneori în interiorul unui dovleac.

Cafenele

Argentina are o cultură a cafelei bine dezvoltată, influențată de imigrația europeană, în special italiană și spaniolă. În marile orașe, vei găsi atât cafenele istorice, cât și coffee shop-uri moderne specializate în cafea de specialitate.

Café Tortoni
Café Tortoni
Cafenea
Cea mai veche cafenea din Argentina (fondată în 1858), loc frecventat de artiști și scriitori celebri. Atmosferă boemă și un decor clasic.
Citește mai mult
Las Violetas
Las Violetas
Cafenea
O cafenea elegantă în stil Belle Époque, cunoscută pentru prăjiturile sale impresionante.
Citește mai mult
Café La Biela
Café La Biela
Cafenea
Situată în cartierul Recoleta, frecventată de scriitori și intelectuali, cu o terasă frumoasă.
Citește mai mult

Mancaruri ieftine

Dacă vrei să mănânci bine și ieftin în Argentina, există multe opțiuni delicioase și accesibile. Mâncarea stradală și preparatele tradiționale simple sunt cele mai bune alegeri.

Choripán
Choripán

Un sandviș cu chorizo la grătar, servit cu chimichurri. Se găsește la tarabe stradale pentru doar câțiva pesos.

Milanesa
Milanesa

Șnițel argentinian din carne de vită sau pui, servit cu piure sau salată. O variantă foarte accesibilă.

Milanesa al pan
Milanesa al pan

O milanesa pusă într-o chiflă, ca un sandviș, perfectă pentru prânz.

Bondiola al pan
Bondiola al pan

Un sandviș cu carne de porc suculentă, popular la tarabele de mâncare stradală.

Asado económico
Asado económico

Deși friptura argentiniană poate fi scumpă, poți găsi versiuni mai accesibile cu bucăți mai ieftine de carne (asado de tira, vacío).

Empanadas
Empanadas

Plăcinte umplute cu carne, pui, șuncă și brânză sau legume. Se găsesc peste tot și sunt foarte ieftine.

Nu rata nicio ofertă! Abonează-te pentru a primi reduceri și promoții directe în inbox-ul tău!

Conecteaza-te cu

Sau folosete adresa de email

Ai uitat parola?

Nu ai cont inca?

Creare cont

Sau folosete adresa de email

Ai deja un cont?