Vezi super ofertele Weekend Deals
021 9247

021 9247

Numar cu tarif normal

Acasa
Destinatii
Asia
Armenia
Mancare si bautura
Armenia mancare si bautura

Mancare si bautura

Armenia oferă o gastronomie autentică, cu influențe din bucătăria caucaziană, persană și mediteraneană, dar și cu ingrediente și rețete proprii, vechi de secole. De la grătare aromate la brânzeturi de casă, plăcinte și dulciuri cu nuci, vei avea multe de descoperit.

Restaurante

Georgia oferă o scenă culinară vibrantă, unde restaurantele combină tradiția cu reinterpretări moderne ale bucătăriei georgiene. Mai jos ai o selecție cu cele mai apreciate restaurante din Georgia, împărțite pe orașe importante, plus recomandări de localuri autentice.

Tavern Yerevan
Tavern Yerevan
Specific, traditional
Centrul Erevanului (mai multe locații).

Bucătărie: tradițională armeană.

Atmosferă rustică, muzică live, decor autentic.

Specialități: khorovats, tolma, gata, vinuri locale
Sherep Restaurant
Sherep Restaurant
Specific, traditional
Aproape de Piața Republicii.

Armeană modernă, open kitchen.

Design elegant, servire impecabilă.

Recomandare: plăcinte gata, khorovats cu vin Karas.
Citește mai mult
Lavash Restaurant
Lavash Restaurant
Specific, traditional
Strada Tumanyan, Erevan.

Tradițional + modern.

Pâine lavash coaptă pe loc, platouri de brânzeturi și mezeluri armenești.

Excelent pentru mic dejun sau brunch.
Citește mai mult

Preparate traditionale

Bucătăria armeană este una dintre cele mai vechi din lume, cu rețete păstrate din generație în generație. Se bazează pe ingrediente simple și naturale: carne, legume, ierburi aromate, cereale și produse lactate.

Khorovats
Khorovats

Friptură/grătar de carne (porc, vită, miel) marinată și gătită pe jar. Cel mai popular preparat armean – servit la ocazii speciale, picnicuri și sărbători.

Tolma
Tolma

Frunze de viță-de-vie sau legume (ardei, roșii, vinete) umplute cu carne, orez și condimente. Există și versiuni vegetariene, cu linte sau ciuperci.

Harissa
Harissa

Fiertură de grâu spart și carne (de obicei pui) gătită lent, până devine ca o pastă groasă. Mâncare tradițională de iarnă sau pentru sărbători religioase.

Khash
Khash

Supă din picioare de vită, usturoi și lavash. Se mănâncă dimineața devreme, mai ales iarna, cu rachiu și multă tradiție.

Ishkhan
Ishkhan

Pește crescut în apele Lacului Sevan, servit prăjit, copt sau umplut cu nuci și verdețuri.

Lavash
Lavash

Pâine subțire coaptă pe peretele unui cuptor tradițional (tonir). Un simbol al culturii armene, inclus în patrimoniul UNESCO.

Zhingyalov Hats
Zhingyalov Hats

Lipie umplută cu peste 20 de tipuri de ierburi sălbatice. Originar din Artsakh, un preparat vegetarian extrem de aromat.

Sujukh
Sujukh

Nuci înșirate pe ață, învelite în sirop din suc de struguri fiert cu făină. Gustare dulce energizantă, specifică și Georgiei.

Pakhlava
Pakhlava

Foi subțiri cu nuci și sirop, dar mai puțin dulce și mai crocantă decât varianta turcească.

Brânză moale maturată în saramură.

Cafenele

Erevanul este un oraș vibrant, cu o cultură a cafelei tot mai prezentă. Găsești atât cafenele tradiționale, unde se servește cafea armeană la ibric, cât și locuri hipsterești, cu espresso single-origin, prăjituri artizanale și terase cu vedere spre munți.

The Green Bean
The Green Bean
Cafe, bar
Lângă Opera sau Piața Franceză (2 locații).

Cafea de specialitate, latte-uri aromate, opțiuni vegane.

Mic dejun sănătos, smoothie bowls.

Spațiu perfect pentru lucru remote (Wi-Fi bun).
Jazzve Café
Jazzve Café
Cafe, bar
Mai multe locații centrale (una în Parcul de pe Strada Abovyan).

Cafea armeană la ibric, servită în cupe tradiționale.

Deserturi locale + atmosferă vintage, relaxantă.

Ideal pentru o pauză lungă în stil local.

Crumbs Bread Factory
Crumbs Bread Factory
Cafenea
Tumanyan Street, central.

Mic dejun, pâine artizanală, prăjituri excelente.

Cappuccino și cold brew la standarde internaționale.

Mică brutărie-cafenea cu aer european.

Mancaruri ieftine

Dacă vizitezi Armenia cu un buget redus, te poți bucura în continuare de preparate locale gustoase. Strada, piețele și localurile simple oferă o varietate de mâncăruri tradiționale la prețuri foarte accesibile.

Jingyalov Hats
Jingyalov Hats

Umplută cu 10–30 de tipuri de verdețuri sălbatice.

Origine: Artsakh.

Preț: ~500–800 AMD (5–8 RON).

Lahmajo
Lahmajo

Lipie subțire cu carne tocată, roșii, ierburi.

Servită fierbinte, adesea rulată.

Preț: ~500–1000 AMD (5–10 RON).

Shaurma
Shaurma

Versiunea armeană a kebabului: carne (pui/vită), legume, sosuri în lavash.

Se găsește peste tot în Erevan.

Preț: ~800–1500 AMD (8–15 RON).

Sandwich cu brânză și lavash
Sandwich cu brânză și lavash

Lavash rulat cu brânză sărată și ierburi.

Gustare rapidă, populară în piețe.

Preț: ~500 AMD (5 RON).

Oferte cazare

Nu rata nicio ofertă! Abonează-te pentru a primi reduceri și promoții directe în inbox-ul tău!

Conecteaza-te

Sau foloseste adresa de email

Ai uitat parola?

Nu ai cont inca?

Creare cont

Sau foloseste adresa de email

Ai deja un cont?